La Toscane d’Auvergne est heureuse d’accueillir un nouvel adhérent !

La Ferme des 4 Chabràs est une exploitation agricole située à Laps, sur la route de Busséol. Cette ferme est spécialisée dans l’élevage de chèvres et la production de fromages de chèvre fermiers.

La ferme a été fondée par un couple de passionnés de l’agriculture et de l’élevage, qui ont décidé de se lancer dans cette aventure en 2008. Depuis, la Ferme des 4 Chabràs est devenue une référence sur les marchés locaux pour la qualité de ses fromages.

La ferme produit plusieurs variétés de fromages de chèvre, notamment des tommes, des crottins et des bûches. Tous les fromages sont fabriqués à partir du lait cru de chèvre, ce qui confère à ces produits un goût unique et authentique.

La production de fromages se fait de manière artisanale, avec un grand respect des traditions et du savoir-faire. Les chèvres sont nourries avec des aliments sains et naturels, et sont traitées avec le plus grand soin. Tout est mis en œuvre pour garantir la qualité et la fraîcheur des fromages.

La Ferme des 4 Chabràs vend ses fromages directement sur place, mais aussi sur les marchés locaux. Vous retrouverez ces informations sur la fiche de la Toscane d’Auvergne. Les produits de la ferme sont très appréciés des consommateurs locaux, qui reconnaissent la qualité et la saveur des fromages de chèvre produits par la ferme.

En plus de son activité de production de fromages, la Ferme des 4 Chabràs propose également des visites guidées pour faire découvrir aux visiteurs l’univers de l’élevage et de la production laitière. Ces visites permettent de comprendre le travail des agriculteurs et de découvrir les étapes de la fabrication des fromages de chèvre.

N’hésitez pas à visiter leur page Facebook, sur laquelle sont publiées des vidéos amusantes des animaux de la ferme !